(ciambella della nonna)
Dosi: 8 persone
Preparazione e cottura: 45 min. circa
Ingredienti: gr. 400 farina, gr. 180 zucchero, gr. 100 burro,
3 tuorli + 1 uovo intero per dorare la torta, 1/2 bicchiere di latte, 1
bustina di lievito in polvere, buccia grattugiata di 1 limone, 1 pizzico
di sale
Preparazione: Impastare velocemente la farina con il burro, il
tuorlo d’uovo, un pizzico di sale, il latte e formare una palla che deve
essere tenuta al fresco.
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