Piacenza Night Punti di vista differenti, dal 1999
Siglato oggi in Provincia un protocollo d’intesa per la valorizzazione dei prodotti locali
Piacenza, 28 ottobre 2011 – Provincia, Autogrill e Consorzio Piacenza Alimentare uniti per la promozione dei prodotti piacentini. A sancire la collaborazione un protocollo d’intesa, sottoscritto questo pomeriggio a palazzo Garibaldi. Il documento definisce la partnership e prevede una strategia di promozione gastronomica nei punti Autogrill, unita all’attività di valorizzazione dell’intero territorio per fare di Piacenza una sempre più ambita meta turistica. Autogrill sarà la vetrina dell’operazione che – è scritto nel protocollo – intende avere anche e soprattutto una valenza strategica in vista di Expo2015. Il documento porta la firma del presidente della Provincia Massimo Trespidi, del Direttore Generale di Autogrill Italia Vincenzo Picone e del presidente di "Piacenza alimentare" Giovanni Rebecchi. Alla firma era presente anche l’assessore provinciale Filippo Pozzi.
Il Consorzio sarà il braccio operativo dell’operazione, con le sue 75 aziende aderenti, i suoi prodotti tipici garantiti e a filiera corta. In ragione delle garanzie che questo offre, la Provincia – regista e sostenitrice dell’intera iniziativa – ha scelto di affidare proprio a "Piacenza Alimentare" il compito di strutturare il percorso promozionale.
In base ai termini dell’accordo, Autogrill Italia presenterà al Consorzio – entro un mese dalla sottoscrizione – un progetto specifico nel quale verranno indicati i tempi e i costi di sviluppo e di realizzazione del progetto, l’elenco delle aree di servizio interessate – almeno sei quelle previste lungo gli assi Milano-Bologna e Torino-Brescia – e le attività di monitoraggio della qualità dei prodotti e dei servizi. Raggiunta la convergenza su proposte e progetto, l’amministrazione provinciale si impegna a erogare un contributo economico, da definire sulla base dei costi e degli accordi. Il protocollo è aperto anche ad altri soggetti interessati ad aderire a questa operazione di marketing, la prima per genere e tipologia mai avviata dalla Provincia. Privati ed enti potranno cioè aderirvi, dopo aver avanzato la propria richiesta, che dovrà ottenere il consenso dei tre soggetti sottoscrittori. "L’accordo con ‘Piacenza alimentare’ e Autogrill ha valenza storica – spiega il presidente Trespidi -. Con questa operazione lanciamo un nuovo modo di fare promozione territoriale, con un progetto di ampio respiro che si rivolge a un pubblico italiano e internazionale. Abbiamo creato una cornice d’insieme per promuovere al meglio le eccellenze enogastronomiche, turistiche e paesaggistiche del nostro territorio. Con Autogrill e il Consorzio crediamo di aver scelto il meglio, per garantire ai nostri prodotti e alla nostra offerta turistica quella visibilità e quella spinta promozionale che meritano, assicurandoci quel bacino di milioni di potenziali clienti che sostano nelle aree di servizio interessate, collocate lungo le direttrici più trafficate d’Italia. Si parla di un’utenza potenziale annua di 4milioni e mezzo di persone". "L’iniziativa si muove nella rotta di Expo2015, non nella forma dello spot temporaneo, ma di un percorso costante che intende consolidarsi. Si tratta di un progetto di co-marketing. Il nostro desiderio di garantire visibilità ai prodotti locali si sposa infatti alla perfezione con la filosofia Autogrill di valorizzazione del tipico. Da questo incontro è nata l’iniziativa, da cui – sono sicuro – il nostro territorio potrà trarre grandi risultati. Piacenza si trova al crocevia degli assi Nord – Sud ed Est – Ovest. E’ a queste aree di servizio che intendiamo rivolgerci per collocare i nostri prodotti, sfruttando così tutte le potenzialità offerte dal posizionamento strategico del nostro territorio".
"Parte – dice l’assessore Pozzi – un percorso di valorizzazione del lavoro di alcune tra le nostre migliori aziende agroalimentari, che hanno la loro forza nell’utilizzo di materie prime di grande qualità che l’agricoltura piacentina esprime. Questa collaborazione è il miglior esempio di approccio ‘glocal’: un’azienda presente a livello internazionale promuove una identità locale, quella piacentina".
"Ogni anno nei punti vendita Autogrill – spiega Vincenzo Picone, Direttore Generale Autogrill Italia – milioni di viaggiatori incontrano il territorio, la sua cultura e i suoi prodotti agroalimentari e, da sempre, questa è la nostra missione. Con questo protocollo vogliamo spingere il nostro impegno ancora più in profondità, trasformando le aree di servizio autostradali in veri e propri avamposti del meglio che il territorio ha da offrire. Questo rientra – ha aggiunto – in una propensione all’innovazione e alla differenziazione insita nel modello di business di un’azienda leader come Autogrill che ha nell’attenzione al cliente e alle sue esigenze il proprio fulcro".
"Siamo felici e soddisfatti che la scelta della Provincia sia ricaduta sul Consorzio – spiega Rebecchi -. Ringraziamo l’amministrazione provinciale, che ha scelto di puntare sul nostro patrimonio di aziende per questa importante operazione che per la prima volta ci apprestiamo a sviluppare. Un impegno chiaramente inquadrato nel contesto di Expo2015. La proposta che intendiamo sviluppare abbraccia tutti i settori promozionali: dall’enogastronomia – con ristorazione, degustazione e vendita -, all’offerta turistica, con la predisposizione di apposite aree per la distribuzione di materiale pubblicitario informativo su castelli, vie del gusto, percorsi tematici, tracciati storici. In una parola: la Provincia di Piacenza, con ‘Piacenza alimentare’ porteranno in Autogrill tutto il patrimonio della nostra terra, con i suoi valori, la sua storia e le sue bontà. Il consorzio garantirà la qualità dell’offerta".
